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다이어트

야식이 자꾸 땡긴다면, 뇌가 보내는 이 신호 때문입니다

by bisang44 2025. 4. 9.
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야식이 자꾸 땡긴다면, 뇌가 보내는 이 신호 때문입니다.


매일 밤 찾아오는 야식 욕구, 단순한 식탐이 아닐 수 있습니다. 뇌가 보내는 신호의 정체를 알면, 그 유혹에서 벗어날 수 있습니다.



하루 종일 잘 참았는데, 왜 밤만 되면 치킨, 라면, 과자가 머릿속을 맴돌까요?
‘내 의지력이 약한가...’ 자책하게 되지만, 사실 야식 욕구는 뇌에서 보내는 신호일 수 있습니다.

우리가 밤마다 음식을 찾는 데는 분명한 이유가 있습니다. 그 중심에는 바로 **'세로토닌'과 '코르티솔'**이라는 두 가지 호르몬이 있습니다.

1. 세로토닌이 부족하면, 탄수화물이 땡깁니다

세로토닌은 기분을 안정시키고 스트레스를 완화하는 호르몬입니다.
그런데 이 세로토닌은 밤이 되면 자연스럽게 줄어듭니다.
뇌는 부족한 세로토닌을 채우기 위해, 가장 빠른 방법을 찾죠.
그게 바로 탄수화물입니다. 빵, 떡볶이, 라면 같은 음식은 섭취 시 세로토닌 분비를 일시적으로 증가시켜 기분을 좋게 만들어줍니다.
결국, 야식이 먹고 싶은 건 뇌가 "나 좀 편하게 해 줘!"라고 신호를 보내는 것과 같습니다.

2. 스트레스 = 코르티솔 = 폭식 유도

낮 동안의 업무, 인간관계, 피로… 쌓인 스트레스는 밤이 되면 폭발하기 쉽습니다.
이때 분비되는 것이 코르티솔, 일명 ‘스트레스 호르몬’입니다.
이 호르몬은 에너지원 보충을 요구하면서 자꾸 자극적이고 고칼로리 음식을 찾게 만들죠.
즉, 당신의 야식 욕구는 단순한 입맛이 아니라 몸이 보내는 생존 신호일 수 있습니다.

3. 야식 유혹에서 벗어나려면?

  • 수면 패턴을 먼저 점검하세요. 수면 부족은 세로토닌 분비를 더 낮춥니다.
  • 저녁 식사는 단백질과 좋은 지방 위주로 포만감 있게.
  • 스트레스는 음식이 아닌, 산책이나 따뜻한 물 한 잔으로 푸는 습관을.
  • 야식이 당길 때는 ‘내가 배가 고픈 건지, 외로운 건지’ 스스로 물어보세요.

야식이 당긴다고 해서 당신이 나약한 건 아닙니다.
그건 뇌가 당신을 보호하려는 자연스러운 반응입니다.
하지만 그 신호를 잘 이해하고 다르게 반응하는 것,
그게 진짜 다이어트의 시작입니다.

오늘 밤도, 당신은 충분히 잘 해내고 있습니다. 🌙


 

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